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とっておきの日に作ってあげたいキャラケーキ
出版社： 成美堂出版
| 著者 | 中村 陽子 著 |
|---|---|
| ジャンル | 広告企画 > 2015/11/29 読売新聞 |
| 出版年月日 | 2015/09/07 |
| ISBN | 9784415319766 |
| 判型・ページ数 | AB・112ページ |
| 定価 | 本体1,100円＋税 |
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|---|
内容説明
♦ Let'ｓ start the party！
- 基本の道具
- 型の準備
- 基本の計量 / 基本の準備
♦ 基本のケーキ
- レアチーズケーキ
- バターケーキ
- スポンジケーキ
- ビスキュイ
- ロールケーキ生地 ほか
♦ 基本のクリームとシロップ
- ホイップクリーム / チョコレートクリーム
- チーズクリーム / バタークリーム / シロップ
♦ 基本のデコレーション
- デコチョコペンの使い方 / 着色の仕方 / コルネの作り方・クリームの詰め方
- 絞り袋の使い方・絞り袋のポイント
- デコレーション素材
【Part１】 動物キャラケーキ
- ライオンのレアチーズケーキ
- ひつじのレアチーズケーキ
- パンダのレアチーズケーキ
- バターケーキのくま
- バターケーキのふくろう
- イヌのロールケーキ
- ネコのロールケーキ
- うさぎのドームケーキ
- ひよこのドームケーキ
【Part２】 ファンタジーケーキ
- バターケーキの宝箱
- バターケーキの小鳥の木
- ロールケーキのお城
- 王様ケーキ
- プリンセスのドームケーキ
【Part３】 乗り物ケーキ
- トラックのケーキ
- でんしゃのケーキ
- くるまのケーキ
- ヨットのレアチーズケーキ
- ロールケーキのひこうき
- ロールケーキのロケット
【Part４】 キラキラケーキ
- 数字ケーキ
- プレゼントケーキ
- レインボーケーキ
- リースケーキ
- フラワーケーキ
【Part５】 イベントケーキ
- ひな祭りのケーキ
- こいのぼりケーキ
- 七夕の天の川ケーキ
- ハロウィンのかぼちゃおばけケーキ
- クリスマスツリーケーキ
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